ماشين حساب

در سال ۲۰۱۱طبق آمار مشخص شد كه ميزان فروش فست فودها سالانه بيش از ۱۱۰ ميليارد دلار است. امروزه فست فودها به طور متوسط درهر روز حدود ۵۰ ميليون مشتري دارند. پس جاي تعجب ندارد كه هر روز يك فست فود جديد در مكاني جديد آغاز به كار مي كند. موفقيت فست فودها به دو عامل عمده بستگي دارد، خدمات به مشتريان و كيفيت غذا. فست فودها مقدار بسيار زيادي از مواد غذايي را به صورت روزانه مورد استفاده قرار مي دهند. به همين دليل تجهيزات فست فود بايد از درجه اي از استاندارد برخوردار باشند تا بتوانند كيفيت مواد غذايي و در نتيجه كيفيت غذاي فست فود را در حد مطلوب نگه دارند.

تجهيزات فست فود

براي راه اندازي فست فود به تجهيزات فست فود مختلفي نياز دارد تا بتواند انواع مختلف غذا را به مشتريان خود عرضه كند. در اين مطلب به بررسي تعدادي از اين تجهيزات مي پردازيم.

تمامي فست فودها به يخچال نياز دارند. زماني كه مي خواهيد در مورد نوع يخچال مورد نياز فست فود خود تصميم بگيريد حتما به اندازه آن و فضايي كه در اختيار داريد نيز فكر كنيد. هم چنين فكر نكنيد كه با خريد بزرگترين يخچال موجود در واقع بهترين تجهيزات را در اختيار داريد، چرا كه يخچال بزرگ نه تنها فضاي زيادي را اشغال مي كند، بلكه مصرف انرژي بالايي نيز دارد.

دستگاه ديگري كه در هر فست فود مورد نياز است، دستگاه سرخ كن است. امروزه بهترين دستگاه هاي سرخ كن كه مصرف انرژي پاييني دارند نيز وجود دارند كه شما با مبلغ مناسبي مي توانيد آن ها را تهيه كنيد. ممكن است در ابتدا هزينه تهيه آن ها زياد به نظر برسد ولي به مرور زمان شاهد صرفه جويي هزينه خواهيد بود.

نوشيدني هاي گرم و سرد جزء جدايي ناپذير هر فست فودي محسوب مي شود. از آن جا كه زمان در فست فود حرف اول را مي زند و مسئولان فست فود تمام تلاششان اين است كه در كوتاه ترين زمان ممكن سفارش مشتري را به وي عرضه كنند، پس در زمينه نوشيدني ها هم دستگاهي را تهيه كنيد كه بتواند هم زمان چندين كار مختلف را انجام دهد.

بسياري تجهيزات فست فود و دستگاه هاي ديگر نيز در فست فود مورد نياز است. شما بايد سعي كنيد با توجه به سرمايه اي كه در اختيار داريد بهترين دستگاه ها را تهيه كنيد و با اين روش كيفيت و سرعت خدمات خود را بهبود ببخشيد.

در سال ۲۰۱۱طبق آمار مشخص شد كه ميزان فروش فست فودها سالانه بيش از ۱۱۰ ميليارد دلار است. امروزه فست فودها به طور متوسط درهر روز حدود ۵۰ ميليون مشتري دارند. پس جاي تعجب ندارد كه هر روز يك فست فود جديد در مكاني جديد آغاز به كار مي كند. موفقيت فست فودها به دو عامل عمده بستگي دارد، خدمات به مشتريان و كيفيت غذا. فست فودها مقدار بسيار زيادي از مواد غذايي را به صورت روزانه مورد استفاده قرار مي دهند. به همين دليل تجهيزات فست فود بايد از درجه اي از استاندارد برخوردار باشند تا بتوانند كيفيت مواد غذايي و در نتيجه كيفيت غذاي فست فود را در حد مطلوب نگه دارند.

تجهيزات فست فود

براي راه اندازي فست فود به تجهيزات فست فود مختلفي نياز دارد تا بتواند انواع مختلف غذا را به مشتريان خود عرضه كند. در اين مطلب به بررسي تعدادي از اين تجهيزات مي پردازيم.

تمامي فست فودها به يخچال نياز دارند. زماني كه مي خواهيد در مورد نوع يخچال مورد نياز فست فود خود تصميم بگيريد حتما به اندازه آن و فضايي كه در اختيار داريد نيز فكر كنيد. هم چنين فكر نكنيد كه با خريد بزرگترين يخچال موجود در واقع بهترين تجهيزات را در اختيار داريد، چرا كه يخچال بزرگ نه تنها فضاي زيادي را اشغال مي كند، بلكه مصرف انرژي بالايي نيز دارد.

دستگاه ديگري كه در هر فست فود مورد نياز است، دستگاه سرخ كن است. امروزه بهترين دستگاه هاي سرخ كن كه مصرف انرژي پاييني دارند نيز وجود دارند كه شما با مبلغ مناسبي مي توانيد آن ها را تهيه كنيد. ممكن است در ابتدا هزينه تهيه آن ها زياد به نظر برسد ولي به مرور زمان شاهد صرفه جويي هزينه خواهيد بود.

نوشيدني هاي گرم و سرد جزء جدايي ناپذير هر فست فودي محسوب مي شود. از آن جا كه زمان در فست فود حرف اول را مي زند و مسئولان فست فود تمام تلاششان اين است كه در كوتاه ترين زمان ممكن سفارش مشتري را به وي عرضه كنند، پس در زمينه نوشيدني ها هم دستگاهي را تهيه كنيد كه بتواند هم زمان چندين كار مختلف را انجام دهد.

بسياري تجهيزات فست فود و دستگاه هاي ديگر نيز در فست فود مورد نياز است. شما بايد سعي كنيد با توجه به سرمايه اي كه در اختيار داريد بهترين دستگاه ها را تهيه كنيد و با اين روش كيفيت و سرعت خدمات خود را بهبود ببخشيد.

در سال ۲۰۱۱طبق آمار مشخص شد كه ميزان فروش فست فودها سالانه بيش از ۱۱۰ ميليارد دلار است. امروزه فست فودها به طور متوسط درهر روز حدود ۵۰ ميليون مشتري دارند. پس جاي تعجب ندارد كه هر روز يك فست فود جديد در مكاني جديد آغاز به كار مي كند. موفقيت فست فودها به دو عامل عمده بستگي دارد، خدمات به مشتريان و كيفيت غذا. فست فودها مقدار بسيار زيادي از مواد غذايي را به صورت روزانه مورد استفاده قرار مي دهند. به همين دليل تجهيزات فست فود بايد از درجه اي از استاندارد برخوردار باشند تا بتوانند كيفيت مواد غذايي و در نتيجه كيفيت غذاي فست فود را در حد مطلوب نگه دارند.

تجهيزات فست فود

براي راه اندازي فست فود به تجهيزات فست فود مختلفي نياز دارد تا بتواند انواع مختلف غذا را به مشتريان خود عرضه كند. در اين مطلب به بررسي تعدادي از اين تجهيزات مي پردازيم.

تمامي فست فودها به يخچال نياز دارند. زماني كه مي خواهيد در مورد نوع يخچال مورد نياز فست فود خود تصميم بگيريد حتما به اندازه آن و فضايي كه در اختيار داريد نيز فكر كنيد. هم چنين فكر نكنيد كه با خريد بزرگترين يخچال موجود در واقع بهترين تجهيزات را در اختيار داريد، چرا كه يخچال بزرگ نه تنها فضاي زيادي را اشغال مي كند، بلكه مصرف انرژي بالايي نيز دارد.

دستگاه ديگري كه در هر فست فود مورد نياز است، دستگاه سرخ كن است. امروزه بهترين دستگاه هاي سرخ كن كه مصرف انرژي پاييني دارند نيز وجود دارند كه شما با مبلغ مناسبي مي توانيد آن ها را تهيه كنيد. ممكن است در ابتدا هزينه تهيه آن ها زياد به نظر برسد ولي به مرور زمان شاهد صرفه جويي هزينه خواهيد بود.

نوشيدني هاي گرم و سرد جزء جدايي ناپذير هر فست فودي محسوب مي شود. از آن جا كه زمان در فست فود حرف اول را مي زند و مسئولان فست فود تمام تلاششان اين است كه در كوتاه ترين زمان ممكن سفارش مشتري را به وي عرضه كنند، پس در زمينه نوشيدني ها هم دستگاهي را تهيه كنيد كه بتواند هم زمان چندين كار مختلف را انجام دهد.

بسياري تجهيزات فست فود و دستگاه هاي ديگر نيز در فست فود مورد نياز است. شما بايد سعي كنيد با توجه به سرمايه اي كه در اختيار داريد بهترين دستگاه ها را تهيه كنيد و با اين روش كيفيت و سرعت خدمات خود را بهبود ببخشيد.

در سال ۲۰۱۱طبق آمار مشخص شد كه ميزان فروش فست فودها سالانه بيش از ۱۱۰ ميليارد دلار است. امروزه فست فودها به طور متوسط درهر روز حدود ۵۰ ميليون مشتري دارند. پس جاي تعجب ندارد كه هر روز يك فست فود جديد در مكاني جديد آغاز به كار مي كند. موفقيت فست فودها به دو عامل عمده بستگي دارد، خدمات به مشتريان و كيفيت غذا. فست فودها مقدار بسيار زيادي از مواد غذايي را به صورت روزانه مورد استفاده قرار مي دهند. به همين دليل تجهيزات فست فود بايد از درجه اي از استاندارد برخوردار باشند تا بتوانند كيفيت مواد غذايي و در نتيجه كيفيت غذاي فست فود را در حد مطلوب نگه دارند.

تجهيزات فست فود

براي راه اندازي فست فود به تجهيزات فست فود مختلفي نياز دارد تا بتواند انواع مختلف غذا را به مشتريان خود عرضه كند. در اين مطلب به بررسي تعدادي از اين تجهيزات مي پردازيم.

تمامي فست فودها به يخچال نياز دارند. زماني كه مي خواهيد در مورد نوع يخچال مورد نياز فست فود خود تصميم بگيريد حتما به اندازه آن و فضايي كه در اختيار داريد نيز فكر كنيد. هم چنين فكر نكنيد كه با خريد بزرگترين يخچال موجود در واقع بهترين تجهيزات را در اختيار داريد، چرا كه يخچال بزرگ نه تنها فضاي زيادي را اشغال مي كند، بلكه مصرف انرژي بالايي نيز دارد.

دستگاه ديگري كه در هر فست فود مورد نياز است، دستگاه سرخ كن است. امروزه بهترين دستگاه هاي سرخ كن كه مصرف انرژي پاييني دارند نيز وجود دارند كه شما با مبلغ مناسبي مي توانيد آن ها را تهيه كنيد. ممكن است در ابتدا هزينه تهيه آن ها زياد به نظر برسد ولي به مرور زمان شاهد صرفه جويي هزينه خواهيد بود.

نوشيدني هاي گرم و سرد جزء جدايي ناپذير هر فست فودي محسوب مي شود. از آن جا كه زمان در فست فود حرف اول را مي زند و مسئولان فست فود تمام تلاششان اين است كه در كوتاه ترين زمان ممكن سفارش مشتري را به وي عرضه كنند، پس در زمينه نوشيدني ها هم دستگاهي را تهيه كنيد كه بتواند هم زمان چندين كار مختلف را انجام دهد.

بسياري تجهيزات فست فود و دستگاه هاي ديگر نيز در فست فود مورد نياز است. شما بايد سعي كنيد با توجه به سرمايه اي كه در اختيار داريد بهترين دستگاه ها را تهيه كنيد و با اين روش كيفيت و سرعت خدمات خود را بهبود ببخشيد.

ما مجموعه شما را با تجهيزات با كيفيت وارداتي و داخلي در كلاس مناسب تجهيز خواهيم نمود. خدمات تجهيزات فست فود گروه iranhfc شامل موارد زير مي باشد:

• جانمايي تجهيزات آشپزخانه بر اساس فضا و ابعاد تجهيزات
• تهيه نقشه تاسيسات گاز، برق، شبكه، تهويه، آب و فاضلاب
• حمل و نصب تجهيزات آشپزخانه
• گارانتي و خدمات پس از فروش

راه اندازي فست فود

شايان ذكر است يكي از موارد مهمي كه در خروجي محصولات شما داراي اهميت است، كيفيت تجهيزات و ماشين آلات شما مي باشد. اين مهم جز با آموزش صحيح و خدمات پس از فروش كه شامل سرويس هاي دوره اي مشخص است حاصل نمي شود.

ما به شما آشپزخانه اي با تجهيزات كارا و اثر بخش هديه خواهيم نمود، تا بتوانيد فست فود خود را به نحو شايسته اي راه اندازي كنيد.

[/vc_column_text][vc_empty_space height="16px"][vc_row_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="تجهيزات مناسب فست فود و كافي شاپ" el_class="h6"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618155498{padding-right: 5px !important;}"]

تهيه تجهيزات آشپزخانه فست فود يكي از دغدغه هاي اصلي سرمايه گذاران در حوزه راه اندازي فست فود مي باشد. ما معتقديم كه به صرف خريد كالاي بسيار با كيفيت و لوكس اين نياز اساسي مشتريان با پاسخ مناسبي روبرو نخواهد شد. زيرا برند، قيمت، كيفيت و حتي تامين كننده تجهيزات آشپزخانه بايد متناسب با برنامه هاي استراتژيك و نياز هاي شما باشد. در گروه iranhfc گروه فوق تخصصي تجهيز و راه اندازي فست فود، پس از نياز سنجي هاي لازم ليست جامع و كاملي از تجهيزات مناسب در اختيار كارفرما قرار خواهد گرفت تا بتواند فست فود حرفه اي را راه اندازي نمايد.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="قيمت تجهيزات فست فود و كافي شاپ"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618146729{padding-right: 5px !important;}"]

قيمت تجهيزات فست فود تحت تاثير عواملي همچون كيفيت، برند، گارانتي و شرايط فروش مي باشد. گروه iranhfc با سابقه درخشان در حوزه واردات تجهيزات متفاوت براي فست فودها و رستورانها به همراه توليد كالاي با كيفيت ايراني و خدمات پس از فروش شايسته با بهترين قيمت، شما را تشويق به تهيه تجهيزات از دست اول و بدون واسطه مي نمايد. حال كه شرايط اقتصادي كشور عزيزمان ايران دستخوش تغييرات گسترده اي قرار گرفته است، بهتر است كه در انجام هزينه ها براي راه اندازي فست فود دقت لازم صورت گيرد تا بار هزينه هاي اضافي به پروژه تحميل نشود.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="تجهيزات فست فود و كافي شاپ"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618132634{padding-right: 5px !important;}"]

تجهيزات فست فود و كافي شاپ نقشي اصلي و كليدي در اداره و موفقيت هر كدام از اين مجموعه ها دارد. گروه iranhfc با داشتن شو روم كامل از تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي و كارشناسان خبره مي تواند يك ليست كامل از تجهيزات مورد نياز را براي شما تهيه نمايد. قطعا تهيه ليست تجهيزات آشپزخانه جز خدمات رايگان گروه iranhfc مي باشد. هر چند ما معتقديم در كنار داشتن تجهيزات با كيفيت شما مي بايست از مشاورين خبره و كارآمد برخوردار باشيد لذا ما سعي نموده ايم در يك محل به نيازهاي راه اندازي و تجهيز شما پاسخ شايسته و بايسته اي را بدهيم.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id="fast-food" css=".vc_custom_1459862555627{padding-top: 15px !important;}"][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26749" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="دكوراسيون كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26748" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="تجهيزات كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26747" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="راه اندازي كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][/vc_row]

ما مجموعه شما را با تجهيزات با كيفيت وارداتي و داخلي در كلاس مناسب تجهيز خواهيم نمود. خدمات تجهيزات فست فود گروه iranhfc شامل موارد زير مي باشد:

• جانمايي تجهيزات آشپزخانه بر اساس فضا و ابعاد تجهيزات
• تهيه نقشه تاسيسات گاز، برق، شبكه، تهويه، آب و فاضلاب
• حمل و نصب تجهيزات آشپزخانه
• گارانتي و خدمات پس از فروش

راه اندازي فست فود

شايان ذكر است يكي از موارد مهمي كه در خروجي محصولات شما داراي اهميت است، كيفيت تجهيزات و ماشين آلات شما مي باشد. اين مهم جز با آموزش صحيح و خدمات پس از فروش كه شامل سرويس هاي دوره اي مشخص است حاصل نمي شود.

ما به شما آشپزخانه اي با تجهيزات كارا و اثر بخش هديه خواهيم نمود، تا بتوانيد فست فود خود را به نحو شايسته اي راه اندازي كنيد.

[/vc_column_text][vc_empty_space height="16px"][vc_row_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="تجهيزات مناسب فست فود و كافي شاپ" el_class="h6"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618155498{padding-right: 5px !important;}"]

تهيه تجهيزات آشپزخانه فست فود يكي از دغدغه هاي اصلي سرمايه گذاران در حوزه راه اندازي فست فود مي باشد. ما معتقديم كه به صرف خريد كالاي بسيار با كيفيت و لوكس اين نياز اساسي مشتريان با پاسخ مناسبي روبرو نخواهد شد. زيرا برند، قيمت، كيفيت و حتي تامين كننده تجهيزات آشپزخانه بايد متناسب با برنامه هاي استراتژيك و نياز هاي شما باشد. در گروه iranhfc گروه فوق تخصصي تجهيز و راه اندازي فست فود، پس از نياز سنجي هاي لازم ليست جامع و كاملي از تجهيزات مناسب در اختيار كارفرما قرار خواهد گرفت تا بتواند فست فود حرفه اي را راه اندازي نمايد.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="قيمت تجهيزات فست فود و كافي شاپ"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618146729{padding-right: 5px !important;}"]

قيمت تجهيزات فست فود تحت تاثير عواملي همچون كيفيت، برند، گارانتي و شرايط فروش مي باشد. گروه iranhfc با سابقه درخشان در حوزه واردات تجهيزات متفاوت براي فست فودها و رستورانها به همراه توليد كالاي با كيفيت ايراني و خدمات پس از فروش شايسته با بهترين قيمت، شما را تشويق به تهيه تجهيزات از دست اول و بدون واسطه مي نمايد. حال كه شرايط اقتصادي كشور عزيزمان ايران دستخوش تغييرات گسترده اي قرار گرفته است، بهتر است كه در انجام هزينه ها براي راه اندازي فست فود دقت لازم صورت گيرد تا بار هزينه هاي اضافي به پروژه تحميل نشود.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width="1/3"][vc_text_separator title="تجهيزات فست فود و كافي شاپ"][vc_column_text css=".vc_custom_1520618132634{padding-right: 5px !important;}"]

تجهيزات فست فود و كافي شاپ نقشي اصلي و كليدي در اداره و موفقيت هر كدام از اين مجموعه ها دارد. گروه iranhfc با داشتن شو روم كامل از تجهيزات آشپزخانه هاي صنعتي و كارشناسان خبره مي تواند يك ليست كامل از تجهيزات مورد نياز را براي شما تهيه نمايد. قطعا تهيه ليست تجهيزات آشپزخانه جز خدمات رايگان گروه iranhfc مي باشد. هر چند ما معتقديم در كنار داشتن تجهيزات با كيفيت شما مي بايست از مشاورين خبره و كارآمد برخوردار باشيد لذا ما سعي نموده ايم در يك محل به نيازهاي راه اندازي و تجهيز شما پاسخ شايسته و بايسته اي را بدهيم.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id="fast-food" css=".vc_custom_1459862555627{padding-top: 15px !important;}"][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26749" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="دكوراسيون كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26748" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="تجهيزات كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="26747" img_size="full" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_custom_heading text="راه اندازي كافي شاپ" font_container="tag:h3|text_align:center" use_theme_fonts="yes"][/vc_column][/vc_row]

افسانه خودباوري

آيا خودباوري بيماري است؟ اين به روشي بستگي دارد كه شما آن را تعريف مي‌كنيد. خودباوري به شيوه‌ي معمول را مردم و روان‌شناسان تعريف كرده‌اند. من مي‌گويم خودباوري شايد بزرگ‌ترين اختلال هيجاني باشد كه براي مرد و زن آشكار شده است. حتي بزرگ‌تر از داشتن احساس تنفر نسبت به كسي ـ البته مي‌دانيم كه نفرت احساس خوشايندي نيست، هر چند از خودباوري اندكي بهتر است.

[caption id="attachment_1003" align="alignnone" width="300"] افسانه خودباوري[/caption]

چرا احساس تنفر از مردم و محكوم كردن آنان بدتر از خودباوري است و هميشه منجر به خودبيزاري مي‌شود؟ چون آشكار است كه اين امر منجر به نزاع، عمل متقابل، جنگ و نسل‌كشي مي‌شود.

شگرف است! خودبيزاري مسبب نتايج بسيار مبهمي است؛ ولي مانند احساس تنفر و بيزاري از خودتان، منجر به خودكشي نمي‌شود. درواقع، زندگي با انتقاد و نكوهش سخت از خودتان سپري مي‌شود.

اليس در كتاب افسانه خودباوري، توضيحي واقعي و خردمندانه از خود باوري و خويشتن پذيري ارائه مي كند و به بررسي تفكر آموزگاران بزرگ مذهبي، فلاسفه و روانشناسان مي پردازد. اليس توضيح مي دهد كه با استفاده از رفتاردرماني منطقي – هيجاني مي توان به خويشتن پذيري بي قيد و شرط رسيد و در اين زمينه تمرين ها و ابزاري براي رسيدن به پذيرش بي قيد و شرط خودمان، ديگران و زندگي پيشنهاد مي كند.

افسانه خودباوري

آيا خودباوري بيماري است؟ اين به روشي بستگي دارد كه شما آن را تعريف مي‌كنيد. خودباوري به شيوه‌ي معمول را مردم و روان‌شناسان تعريف كرده‌اند. من مي‌گويم خودباوري شايد بزرگ‌ترين اختلال هيجاني باشد كه براي مرد و زن آشكار شده است. حتي بزرگ‌تر از داشتن احساس تنفر نسبت به كسي ـ البته مي‌دانيم كه نفرت احساس خوشايندي نيست، هر چند از خودباوري اندكي بهتر است.

[caption id="attachment_1003" align="alignnone" width="300"] افسانه خودباوري[/caption]

چرا احساس تنفر از مردم و محكوم كردن آنان بدتر از خودباوري است و هميشه منجر به خودبيزاري مي‌شود؟ چون آشكار است كه اين امر منجر به نزاع، عمل متقابل، جنگ و نسل‌كشي مي‌شود.

شگرف است! خودبيزاري مسبب نتايج بسيار مبهمي است؛ ولي مانند احساس تنفر و بيزاري از خودتان، منجر به خودكشي نمي‌شود. درواقع، زندگي با انتقاد و نكوهش سخت از خودتان سپري مي‌شود.

اليس در كتاب افسانه خودباوري، توضيحي واقعي و خردمندانه از خود باوري و خويشتن پذيري ارائه مي كند و به بررسي تفكر آموزگاران بزرگ مذهبي، فلاسفه و روانشناسان مي پردازد. اليس توضيح مي دهد كه با استفاده از رفتاردرماني منطقي – هيجاني مي توان به خويشتن پذيري بي قيد و شرط رسيد و در اين زمينه تمرين ها و ابزاري براي رسيدن به پذيرش بي قيد و شرط خودمان، ديگران و زندگي پيشنهاد مي كند.